منتدى خير الزاد
اعضاؤنا وزورانا الكرام تزودوا فان خير الزاد التقوى مرحبا بكم فى منتديات خير الزاد هنا مواضيع حــــــــــــصـرية فى كافة المجالات فشاركونا بمواضيعكم ومساهماتكم لنصل معا للجنة ان شاء الله

منتدى خير الزاد

منتدى اسلامى اجتماعى منوع
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حمام محشى فريك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خير الزاد
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1926
نقاط : 4099
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
الموقع : http://khairzad.montadamoslim.com/montada-f21/topic-t215.htm#937

مُساهمةموضوع: حمام محشى فريك   الثلاثاء ديسمبر 21, 2010 4:09 am


حمام محشى فريك



المقادير:
جوز حمام
- 250جم فريك منقوع فى ماء لمده خمس دقائق -
5جم ملح - 5جم فلفل - 5جم قرفه بودره
- 1بصل مبشوره ناعم
- ملعقه صغيره زيت زيتون
- مجموعه خضروات للتسويه
- حبهان - ورق لورى - مكعب مرق


الطريقه:
نحط ملح وفلفل وقرفه وزيت الزيتون والبصل على الفريك ونقلبه جيدا
ناخد الفريك ونضعه على النار حتى يسخن
نحضر شوربه البوكيه جارنيه
ناخد جزء من الشوربه ونضعها على الفريك ويكون نصف سواء ونضعه على النار لمده خمس دقائق
نحضر صينيه ونضع بها خضروات مقطعه (جزر وبصل وكرفس وكرات ) ونضع عليها شويه شوربه بسيطه
نحشى الحمام بالفريك ونقفل رجليه جيدا
نحط الحمام فى الصينيه
ةندخله الفرن على درجه حراره 200

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://khairzad.montadamoslim.com
 
حمام محشى فريك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى خير الزاد :: بنات خير الزاد :: مطبخ خير الزاد-
انتقل الى: