منتدى خير الزاد
اعضاؤنا وزورانا الكرام تزودوا فان خير الزاد التقوى مرحبا بكم فى منتديات خير الزاد هنا مواضيع حــــــــــــصـرية فى كافة المجالات فشاركونا بمواضيعكم ومساهماتكم لنصل معا للجنة ان شاء الله

منتدى خير الزاد

منتدى اسلامى اجتماعى منوع
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتى فور ( البتيفور )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خير الزاد
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1926
نقاط : 4099
السٌّمعَة : 21
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
الموقع : http://khairzad.montadamoslim.com/montada-f21/topic-t215.htm#937

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتى فور ( البتيفور )   الأحد فبراير 13, 2011 2:12 am

طريقه عمل البيتيفور بالصور


المقادير:


- 3 بيضات.
- 1 ملعقه صغيره فانيليا
5 كوبايات دقيق
- 4/1 م ص باكنج باودر.
- 4/1 1 كوبايه سكر مطحون.
- 2 كوبايه سمنه او زبده



ملحوظه خللي المعيار بتاعك بكوبايه واحده

الطريقه

ننخل الدقيق +الباكنج باودر ويترك الخليط على جنب







نخلط السكر المطحون + السمن جيداً حتى








نخلط البيض+الفانيلا






ونضيفهم لخليط السكر والسمن وعندما يصبح الخليط متجانس

نضيف
خليط الطحين والباكنج باودر ولكن بالتدريج يمكن ما تحتاجون كل كميه الطحين
المهم تكون العجينة متماسكة وسهلة التشكيل مثل اللي في الصوره






نشكل البتي فورة على حسب الرغبة ويوضع في صينية الفرن(يفضل أن تكون غير
مرتفعة الأطراف) مدهونة بالقليل من الزبدة أو السمن يوضع في الفرن على
حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى يحمر قليل





البيتيفور بعد ما طلع من الفرن






ممكن تضيفي ملون طعام لقسم من العجين و تضعي كرات صغيرة على الاشكال اللى ساويتيها





منقووول بالهنا والشفا

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://khairzad.montadamoslim.com
شمس الاسلام



عدد المساهمات : 10
نقاط : 12
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 05/03/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتى فور ( البتيفور )   الأحد مارس 06, 2011 1:55 am

مشكورة
انا هانقل المقادير
علشان ناويه اعمله دلوقتى ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البيتى فور ( البتيفور )
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى خير الزاد :: بنات خير الزاد :: مطبخ خير الزاد-
انتقل الى: